1、准备的材料，苦菊提前用淡盐水浸泡洗净，甜虾过一下开水
2、甜椒洗净切小丁，苦菊撕成大块，甜虾去头、皮，这些材料全部放在调料碗里
3、撒上整颗的蔓越莓干
4、檬半个挤汁，与橄榄油调拌均匀
5、橄榄油淋在果蔬上，调拌一下即可
