1、虎头鸡拆去包装，倒入锅内。
2、这期间我们把土豆去皮洗净，切成滚刀块，浸泡在清水里，避免氧化。
3、待锅内水煮开，加入土豆搅拌一下。
4、盖上锅盖，转小火慢炖20-25分钟。
5、时间到，加一丢丢细盐，加入香菜，搅拌均匀，即可。
6、出锅，非常好吃！
