1、准备原材料。
3、酵母水慢慢倒入面粉，揉成光滑面团，加盖保鲜膜进行发酵。
5、包菜撕成单片，用开水迅速焯一下，过凉水。
7、粉条提前用凉水泡发，然后煮软过凉水。
9、将切好的食材倒在一起混合，加两勺盐、一勺生抽、一勺香油、三勺植物油。
11、将发酵好的面团取出，揉光滑，排出气体。
13、把长条用刀切成小剂子。
15、取一小勺馅料放在圆饼中间。
17、将包好的蒸饺生胚，上蒸锅醒十分钟后，开火蒸。蒸锅上气后25分钟关火。
