1、将海带洗净，切块。
2、把豆腐切块，装盘备用。
3、将葱切片。
4、姜切片。
5、锅中倒油。
6、放入葱、姜、花椒爆香。
7、放入豆腐，翻炒均匀。
8、放海带、生抽、水，炖熟。
9、加入盐、鸡精，调味即可出锅。
10、总结如下。
