家常菜:翡翠虾仁怎么做

2024-10-27 12:34:47

1、将虾仁切成小段,放入碗中,加入鸡蛋清、盐、味精和少量淀粉腌制。

家常菜:翡翠虾仁怎么做

3、将虾仁下油锅中滑至八成熟捞出。

家常菜:翡翠虾仁怎么做

5、倒入虾仁和青豆,烹入料酒和高汤,再加入适量的盐、白糖、味精、胡椒粉、水淀粉和鸡粉调味。

家常菜:翡翠虾仁怎么做
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