凉拌黄瓜怎么做？

1、首先将黄瓜切成块。

2、加盐腌制5分钟。

3、倒出水分。

4、加入胡萝卜。

5、加入姜末。

6、加入蒜末。

7、加入小米辣。

8、加入折耳根。

9、加入小葱。

10、加入生抽。

11、加入醋。

12、加入白糖。

13、加入少许香油。

14、加入油辣子。

15、加入油炸花生。

16、搅拌均匀即可。

17、这样一份美味的凉拌黄瓜就做好了。