1、黄瓜洗净切块。
2、油锅烧热至入物起泡。
3、放入熟花生豆炸至外皮变色。
4、调汁，盐少许。
5、蚝油适量。
6、酱油适量，搅拌均匀。
7、浇在黄瓜上。
8、加入蒜末。
9、加入花椒。
10、放入炸好的花生豆。
11、装盘食用即可。
