土豆排骨焖饭的做法

1、大米提前浸泡四个小时 排骨浸泡半小时后洗净加入姜片，蒜片，香叶（别的香料也可以加，反正喜欢什么加什么('◇'｀)），盐，甜面酱（因为我没有生抽料酒，有也可以放喔(´罒`)）腌制半小时 准备好土豆，香菇，口蘑٩( 'ω' )و

2、锅中加一点点油 放入排骨煎至两面金黄(∩ ڡ ∩)

3、里面的蒜片姜片香叶就不要啦ヽ(≧Д≦)ノ 因为不想干饭的时候吃到这些佐料，不介意的话也可以放进去煮味道更浓郁(╯3╰)

4、这是排骨煎好的样子

5、加水加入几根葱白加入白糖提鲜 然后咕嘟咕嘟ヾ(ΦωΦ)ﾉ

6、煮半个小时

7、汤汁刚没过排骨时捞出葱白ヽ(´з｀)ﾉ

8、加入香菇口蘑土豆大米和适量盐搅拌均匀 开始焖(≧▽≦)

9、焖到汤汁收干有一点点糊味就好啦 ｸﾞｯ!(๑•̀ㅂ•́)و  我只焖了半个小时 有一点点糊味说明有一层锅巴还挺好吃的⊙▽⊙ 但是不能糊太久了，不然就会发苦了

10、再给对象做个鸡蛋豌豆尖汤 完美(´╰╯`๓)

11、味道不错哦(´-ω-`)