1、排骨提前泡出血水，加适量油煎至金黄色
2、转小火加料酒、生抽、蚝油、老抽调味
3、加清水没过排骨，加适量白糖、盐调味，盖盖焖煮20分钟左右
4、加入提前切好的洋葱胡萝卜土豆丁翻炒均匀
5、加入清洗干净的大米
6、所有食材搅拌均匀放入电饭煲中煮熟即可
7、撒适量葱花搅拌均匀开吃
