1、首先准备好食材
2、然后将莴苣皮削掉
3、然后将削好的莴苣用清水洗干净，然后切成片备用
4、然后将手肉切成丝
5、再然后倒入生粉，酱油，将肉搅拌均匀
6、然后先将瘦肉倒入锅中炒一下，在盛起来备用
7、再然后先将油烧热，先倒入莴苣片进行翻炒
8、然后在加入肉丝进行翻炒
9、成品图
