1、西米、红薯、红糖准备好。
2、红糖去皮切成小方块。
3、锅装2碗水，把红薯粒放进锅里。
4、盖上盖子煮沸。
5、加红糖，盖上盖子小火把红糖煮融化完。
6、然后把1勺勺西米倒到锅里，一边倒一边搅拌，不给粘锅。
7、用小火煮，每隔2分钟搅拌一次。
8、煮40分钟左右，看每粒西米都变成透明状就可以了。
