1、鸡蛋洗净放入锅中煮熟
2、碗中放入八角，香叶，小茴香，肉桂
3、加入适量红茶
4、将鸡蛋壳敲碎
5、越碎就越入味
6、将调好的香料入锅煮开，加入糖，盐，生抽，老抽调味，加入鸡蛋煮15分钟
7、盛出放凉就可以了
