多彩水果挞是怎么做的家常做法教程

1、黄油放温室软化，放入糖粉

2、用打蛋器搅打成蓬松、颜色发浅的状态

3、分2次加入蛋液，并用打蛋器打匀

4、筛入低粉，加入香草精

5、用刮刀拌匀

6、用手揉成光滑的面团，放入冷冻室30分钟左右冻成稍硬的面团

7、将冻好的面团分成5小份

8、压入模具中

9、用叉子叉一些小孔

10、烤箱预热180度，放入烤箱中层，烤15分钟

11、将烤好的塔皮放凉待用

12、开心果放入保鲜袋，用擀面杖碾碎

13、巧克力豆隔温水融化

14、放入裱花袋，挤入挞皮中

15、其他挞皮也同样处理

16、撒上开心果碎

17、淡奶油加糖粉打发

18、用裱花袋挤入挞皮

19、各种水果切小丁

20、摆入挞皮即可