1、将准备好的面粉中分别加入牛奶,红糖(调成浓一点的红糖水)若干,揉成面团,饧20分钟备用
2、20分钟后将准备好的两块面团用擀面杖压成薄片约1mm左右。
3、然后将两个压好的薄片重叠在一起。然后卷成长条状,用保鲜膜包好放入冰箱保鲜15-20分钟。
1、15分钟从冰箱里取出捏好的长条状面条,切成薄片(越薄越好) ,放入油锅炸熟晾凉就可以上桌了。