1、1
食材：咸菜（已清洗）、花生米。
2
将咸菜放在案板上切成段，待用。
2、3
接着，将花生米下入高压锅里。
4
加适量的清水。
3、5
盖上盖烧煮10分钟后关火。
6
焖至没气后开盖。
4、7
然后，在炒锅里加适量的清水。
8
下入切好的咸菜和煮好的花生米翻动一下煮开、煮上2——3分钟。
5、9
最后，加适量的盐。
10
加适量的味精。
11
调味翻匀即成。
