干黄花菜的做法:黄花菜滑肉汤

干黄花菜 50克 葱 2根 色拉油 1汤匙 盐 3克 芝麻油 1茶匙 酱油 1/3茶匙 淀粉 1茶匙 方法/步骤 1 准备好所有食材。2 干黄花菜提前温水泡发，中间多换几次水，洗净摘去硬梗。3 肉切丝，葱切段。4 肉中加入盐和淀粉拌匀，肉用淀粉或加入一个鸡蛋拌匀，这样肉才嫩滑。5 油烧至六成热，加入葱翻炒，...

五花肉烧黄花菜的做法——小白学做菜!

1 首先把干黄花菜提前用温水泡大约30分钟左右，一定要用温水泡黄花菜的香味才会出来，炒至过程中更香！泡好的黄花菜用冷水洗干净沥干水分备用！2 接着把五花肉洗干净切成厚片，与冷水一起下锅焯水，水烧开之后把焯好水的肉洗干净沥干水分放在碗里备用！3 接着开火，锅烧热之后加入少许油，油热了把五花肉倒进去...

酥炸素丸子的做法

1 干黄花菜提前半天泡发。2 白萝卜洗净擦成细丝，泡发好的黄花菜沥干水分切小丁，加入冲洗过的虾皮，打入一个鸡蛋。3 加入水、料酒、盐、鸡精和面粉，顺时针方向充分搅拌上劲成稠面糊。另准备半碗清水。4 锅热放入适量花生油（可以少放油分批炸制减少些用油量），大火烧至160度左右转中小火维持温度。用手稍蘸...

超受欢迎的蔬菜素烩汤

1 准备原材料。木耳和黄花菜提前泡好处理干净，蔬菜洗净。2 将西红柿，黄花菜，木耳，小白菜切好备用。3 土豆切好，反复用清水冲洗，去除淀粉。然后用漏勺控干备用。4 锅里加多点的油，七成油温，将土豆丝放里面炸。5 炸成金黄色，捞出控油备用。6 一个鸡蛋加三滴清水，一点点淀粉，搅拌好备用。7 锅里烧开...

美味小炒的做法

美味小炒的做法,精雕细琢的菜肴需要时间去打造,但快手菜也同样可以不失风味。就象今天分享给大家的这道小炒。它是我家餐桌上的常客,鲜香下饭,久吃也不腻。它是用干银耳、干木耳、干黄花泡发后和肉一起炒的,我不知道应该给它起个什么名字,就暂且称它为家常小炒吧!真的

家常菜之黄花菜、木耳炒肉片的做法

1 泡水发胀黄花菜和木耳都是干的，需要用热水预先泡一泡，然后才方便清洗 2 水烧开，将木耳和黄花菜煮一下水，然后沥干放到盘子里面备用 3 煮肉切肉片，放入淀粉和酱油，搅拌均匀 4 热锅凉油，先倒入肉片，炒到肉片变色，倒入黄花菜和木耳，翻炒1分钟，盖上盖子5分钟就可以了 5 小编是分了两种口味，大盆...

家常菜鸭蛋煮黄花菜汤怎么做才好吃

鸭蛋滋补，搭配上黄花菜一起煮汤，味道也是极鲜美的，下面我和大家分享这道美食的具体做法，希望大家能够喜欢。食材 鸭蛋 2个 黄花菜 少许 料酒 小半勺 食盐 少许 花生油 一勺 生姜丝 少许 方法/步骤 1 准备好一些黄花菜干，清洗干净之后，浸泡备用。2 锅中加入少许的花生油和食盐，转为小火，打入两个鸭蛋。3 等到鸭蛋煎至底

干黄花菜的做法

干黄花菜的做法 简介 干黄花菜炒肉非常的好吃，如果想学的话在下面的经验里面和我一起学一下吧，自己亲手做一个美味的佳肴 食材 干黄花菜 适量 葱 适量 姜 适量 盐 适量 豆瓣酱 适量 福临门天 适量 方法/步骤 1 提前泡好的黄花菜，每个都要把根择掉 2 切好的肉丝 3 切好的葱姜 4 热油后...

黄花菜木耳炒肉的做法——黄花菜可以吃吗

5 肉片都上色之后倒入木耳和黄花菜，继续翻炒。6 翻炒两分钟之后加入少量水，盖上锅盖焖煮一会，水分开烧干的时候，撒入葱花，大火收汁即可。7 最后就可以装盘上桌享用啦~！非常有营养又下饭的一道家常菜。注意事项 木耳和黄花菜一定要提前用温水泡发。木耳在翻炒过程中会炸锅，所以翻炒两分钟的时候就放水，焖...

美味小炒的做法

美味小炒的做法,精雕细琢的菜肴需要时间去打造,但快手菜也同样可以不失风味。就象今天分享给大家的这道小炒。它是我家餐桌上的常客,鲜香下饭,久吃也不腻。它是用干银耳、干木耳、干黄花泡发后和肉一起炒的,我不知道应该给它起个什么名字,就暂且称它为家常小炒吧!真的

四喜烤麸做法

四喜烤麸做法 简介 今天给大家介绍一款江南小菜，好吃又有好寓意，，这就是四喜烤麸，吃烤麸寓意新的一年富起来，下面小编给大家介绍下四喜烤麸的制作过程 食材 烤麸 适量 干香菇 适量 干黑木耳 适量 花生米 适量 干黄花菜 适量 生抽 适量 老抽 适量 白砂糖 适量 白胡椒 适量 香油 适量 料酒 适量 香料 适量 方...

家常菜之黄花菜、木耳炒肉片的做法

因为黄花菜是下奶的，营养丰富，小编也是第一次做，口味还是可以，今天就分享一下做这个菜的方法，抛砖引玉。食材 猪肉 200g 干黄花菜 50g 干木耳 50g 酱油 1勺 淀粉 1勺 方法/步骤 1 泡水发胀黄花菜和木耳都是干的，需要用热水预先泡一泡，然后才方便清洗 2 水烧开，将木耳和黄花菜煮一下水，然后沥干...

黄花菜木耳炒肉丝的做法

黄花菜木耳炒肉丝的做法 简介 这是一道受欢迎的家常菜，也特别的下饭，越吃越香，没在意一碗饭就光了，因此你要多煮点米饭，不然就会觉得没有吃好。食材 猪肉 200g 干黄花菜 50g 泡发木耳 50g 青椒 2个 油 5g 盐 5g 小葱 1根 姜 3g 蒜 两瓣 白砂糖 3g 胡椒粉 2g 老抽 2g 生抽 3g 淀粉 20g 方法...

四喜烤麸的做法

四喜烤麸的做法 简介 烤麸具有清热除火，补血益气的功效，其蛋白质含量高，也含有钙、磷与铁质，这道菜百吃不厌，把水收干烤麸很有嚼劲。食材 烤麸 300克 黄花菜 20克 黑木耳 20克 花生仁 50克 油 1汤匙 糖 5克 盐 3克 老抽 1小匙 味精 1克 步骤/方法 1 所有食材 2 烤麸过水去除酸味洗净，黑

黄花菜西红柿鸡蛋汤做法

黄花菜西红柿鸡蛋汤做法 简介 今天介绍一道很有味道的家常汤--黄花菜西红柿蛋汤，将黄花菜发泡洗净，混搭切好的西红柿翻炒，然后加入适量水烧开，倒入鸡蛋液，煮成蛋花汤，黄花菜、西红柿本身带有独特的酸味，很是配饭。食材 鸡蛋 2个 黄花菜 一小把 西红柿 1个 盐 一勺 香菜 几根 香辣粉 适量 方法/步骤 1 ...

打卤面的家常做法

干山楂 2个 鲜姜 10+20 干姜片 6克 料酒 10毫升 黄豆酱油 15毫升 生抽 15毫升 盐 10克 腐竹（水发） 65克 胡椒粉 1.5克 鸡粉 2克 花椒 15颗 调和油 20毫升 醋 适量 纯净水 3500毫升 细玉米面（扑面） 少许 海米 30克 干黄花菜 30克 干香菇 3朵 鲜香菇 3朵 海带（水发） 50克 八角 1/...

素烩汤的家常做法

素烩汤的家常做法 简介 在我们当地的饭店里，蔬菜素烩汤，点击率是超级的高，为什么这么高呢？当然是好喝了，而且食材丰富，营养全面，深受消费者的喜欢，那么素烩汤的家常做法怎么做呢？下面一起来看看吧。食材 土豆 1个 西红柿 1个 小白菜 1颗 鸡蛋 1个 香菜 2g 干黄花菜 15克 葱花 3g 黑木耳 3个 淀粉...

家常木须肉的做法

食材 猪里脊肉 200克 鸡蛋 3个 黑木耳 150克 黄瓜 半根 干黄花菜 1把 红椒 半个 色拉油 1大匙 食盐 1小匙 白糖 少许 生抽 1匙 姜 适量 小葱 适量 料酒 半匙 芝麻油 半匙 步骤/方法 1 准备材料 2 猪肉洗净切片，加盐，胡椒粉，食用油腌渍十分钟 3 炒锅放植物油烧至热，下入打散的鸡蛋液炒熟炒散...

黄花菜肉泥汤

黄花菜肉泥汤 简介 黄花菜肉泥汤是一道挺不错的家常汤，黄花菜的本身带有的酸味与肉泥的鲜香搭配，二者互相作用，让整个肉汤味道十足而不油腻，有兴趣的可以试试。食材 黄花菜 1把 腿肉 100g 盐、料酒、醋 少许 嫩肉粉 少许 生姜、蒜头 少许 方法/步骤 1 准备一小把黄花菜，将其放入水中发泡，洗净沥干...

家常木须黄瓜的做法

家常木须黄瓜的做法 简介 今天带来的是家常木须黄瓜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄瓜 1根 木耳 15 黄花菜 15 鸡蛋 1个 葱 10克（个人口味酌情增减）盐 1勺 生抽 少许 方法/步骤 1 黄瓜洗净，切片。水发木耳洗净，摘成小块。水发干黄花菜，沥净水分备用。值得注意的是，新鲜的黄花菜含有秋水仙碱，...

清炖羊肉的做法

北方的秋天说来就来，一场秋雨过后，愈发感觉了凉意，一碗清炖羊肉即暖了身体，又符合了中医秋季进补的养生需要，为什么不全家围坐吃起来呢？食材 羊腿 1000克 胡萝卜 200克 山药 150克 木耳(水发) 100克 料酒 30克 干黄花菜 10克 莲子 10克 黄豆 10克 葱 10克 姜 5克 灵芝 5克 百合 5克 玉竹 3克 ...

豆腐脑的家常做法

食材 豆浆 500克 内酯 6克 香菇 适量 干黄花菜 适量 鸡蛋 适量 八角 适量 酱油 适量 食盐 适量 淀粉 适量 植物油 适量 芝麻酱 适量 浓汤宝 适量 步骤/方法 1 把香菇、花菜洗净，泡发 2 花菜去根，香菇去蒂、切碎，鸡蛋打散 3 锅中放油，待油热后放入大料炝锅，然后放入酱油，水，浓汤宝（鸡）4 待水...