糖醋排骨的做法
1、我们先准备好排骨，洗干净
2、然后加适量的水，料酒、生姜煮7分熟
3、捞出沥水备用
4、在锅里放少许油，煎一下排骨
5、放大蒜和生姜翻炒，加料酒
6、加酱油上色，加醋和少许生抽
7、加老冰糖和一碗水大火煮开，转温火炖15分钟大火收汁即可
8、撒上葱段，糖醋排骨就完成喽
1、我们先准备好排骨，洗干净
2、然后加适量的水，料酒、生姜煮7分熟
3、捞出沥水备用
4、在锅里放少许油，煎一下排骨
5、放大蒜和生姜翻炒，加料酒
6、加酱油上色，加醋和少许生抽
7、加老冰糖和一碗水大火煮开，转温火炖15分钟大火收汁即可
8、撒上葱段，糖醋排骨就完成喽