1、洗干净秋葵备用
2、蒜切碎
3、锅中加入清水滴入2滴食用油，大火烧开，下入秋葵煮2分钟左右捞出。
4、放入冷开水中浸泡，保持爽脆的口感，捞出切去头部。
5、放入盘中，撒上酱油
6、铺上蒜末和少许剁椒。
7、最后淋上热油
