1、打开牛排机，提前6分钟预热到恒温230度。
2、牛排提前1个小时从冰箱里拿出来，牛排机预热好后放上牛排。
3、将牛排顺着条纹成斜角放置，就可以烤出漂亮的花纹。
4、大约烤2分钟翻面再烤2分钟，根据想要的成熟度决定炙烤的时间。
5、加一些海盐调味，盛在木盘上，静止5分钟，在牛排上撒上黑胡椒，装盘即可。
