1、备好食材
2、猪皮放入锅中焯水后捞出切块
3、备好佐料
4、起锅加油，加入葱姜蒜，干辣椒，花椒炒出辣味
5、加入猪皮翻炒，倒入八角桂皮香叶小茴香和适量冰糖翻炒均匀
6、加入黄豆，生抽，老抽和适量清水焖煮1小时出锅就做好了
