蒸手撕面包怎么做
1、鸡蛋、酵母、高筋面粉、白糖和牛奶混合，搅拌均匀。
2、倒入玉米油，揉匀。
3、揉成光滑的面团。
4、发酵至2倍大。
5、取出，排气，分成8份，揉圆。
6、放入模具中，发酵至2倍大。
7、刷上蛋黄液。
8、撒上芝麻。
9、放入蒸锅中，蒸熟。
1、鸡蛋、酵母、高筋面粉、白糖和牛奶混合，搅拌均匀。
2、倒入玉米油，揉匀。
3、揉成光滑的面团。
4、发酵至2倍大。
5、取出，排气，分成8份，揉圆。
6、放入模具中，发酵至2倍大。
7、刷上蛋黄液。
8、撒上芝麻。
9、放入蒸锅中，蒸熟。