乐扣乐扣杯养生之秋享滋补汤品——黄豆猪蹄汤

现在就可以做的多一些，冻上一冻，吃吃那个冻也是挺好的呢。而且我还挺喜欢吃黄豆的。所以呀，准备了好大一锅呢。起油锅，煸猪脚也是为了能让汤更加的鲜美，减少一些油腻。

黄豆炖猪脚

主料：黄豆400克，猪脚1000克，

配料：只有盐。（妈妈说不喜欢茴香桂皮的味道，所以没有添加）

制作过程：

准备的材料：黄豆和猪脚

将黄豆浸泡1小时，清水最好多一些。

起油锅，放入剁好的猪脚，

猪脚变色后就可以起锅了，

放入浸泡好的黄豆，

适量的清水，一定要没过材料哦，

盖上盖子，烧上35分钟。就可以了。等煮好后，放适量的盐。过夜后，将浮在上面的油弄干净，这样吃起来就不觉得油腻了。