1、将洗净的猪肝斜刀切片
2、切好的猪肝中加入料酒，盐，酱油，地瓜粉，搅拌均匀
3、煮一锅开水，水煮开，将豆腐切小块下入
4、水再次煮开，加入猪肝，盖上锅盖，煮20分钟
5、加入面线
6、煮5分钟就可以出锅了
