1、3个鸡蛋,80g白糖,5颗酵母

2、搅拌均匀,筛入面粉

3、先搅拌成絮状

4、倒入2勺油,

5、揉成一个偏软的面团

6、盖上保鲜膜醒发至2倍大

7、排气后,搓成长条,分成差不多50g.一个面团,差不多十个

8、揉圆后,中间用筷子插一个月眼

9、手指放进去转

10、表面刷薄油,垫子上我也刷了

11、盖上保鲜膜,醒发至明显体积变大

12、油热下锅

13、注意火候,勤翻面

14、两面金黄出锅

15、可以趁热表面沾砂糖,也可以沾巧克力酱

16、太好吃了

17、很松软

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