1、准备芹菜5g,千张5g,油,盐,大蒜,花椒,干海椒生抽,味精各5g。
2、芹菜洗净切段备用,干海椒切段,大蒜切片备用。
3、锅内加油烧热,放入花椒,干海椒,蒜片炒香。
4、倒入千张丝继续翻炒少许,把芹菜倒进去翻炒。
5、加入适量生抽翻炒,加入盐巴和味精即可出锅。
6、总结如下。