1、猪腿用火烧之后刮洗干净，去除杂毛，斩小块
3、姜去皮切片，蒜切片，十三香备好待用
5、加入老抽
7、加入姜蒜十三香，再翻炒片刻，这个时候的肉已经很上色了，看着都有些流口水，有木有
9、儿子喜欢吃木耳，今天就加入黑木耳，在焖煮的间隙，用水泡开木耳
11、大概快出锅10分钟放入木耳继续焖煮
