红豆栗子千层包

1、所有的食材准备好

2、将中种面团里所有的食材放入面包桶，设置两个揉面程序，20分钟后将面团揉好，

3、放入一个大容器里，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏发酵一晚上

4、将发酵好的面团取出，撕碎放入面包桶

5、主面团里面的食材一起放进去，

6、设置发面键，将面团发酵好

7、排气，将面团分成相同份量的三份

8、分别擀成牛舌状

9、将板栗馅均匀地抹在面片上

10、从上至下卷起来

11、稍微按扁

12、每一条从中间切开，顶部不切断

13、从头至尾卷成团

14、全部卷起来，摆入模具里

15、二发至两倍大，刷上蛋液

16、放入烤箱，165度烤30分钟即可

17、成品

18、成品