1、新鲜栗子洗净备用。
3、用刀在鼓起的那一面切开一条口子（可以用湿布垫着操作），口子不用很大，要将表壳切透，不要伤到肉最好。
5、搅拌均匀。
7、送入事先预热好的烤箱中层，上下火200度，20分钟。
9、刷好后再送入烤箱中层，上下火200度，5至10分钟即可。
