来一碗江南调调的肉饼蒸蛋

1、做法：

1.把肉切成小块后先剁碎;

2.边继续剁肉边加入葱白,盐，一点生粉和一点料酒继续剁;

3.剁成肉糜后放入碗里;

4.打入鸡蛋;

5.放少许水,电饭煲煮饭的时候一起蒸即可。

2、美味的菜肴有时候就那么简单，不需要那么多调料，有时候就是一个小步骤，小方法成就了一道美食。江南调调的肉饼蒸蛋，喜欢就做一做。