1、首先准备食材，苦瓜，木耳，调料！
2、将苦瓜，洗净，切开！去籽！
3、将苦瓜切条，细条！水泡去除苦味！
4、木耳用温水，泡十几分钟！
5、锅放油，加葱炒香！加苦瓜翻炒！
6、加木耳，大火翻炒，加调料出锅！
