家常美味干贝蒸
1、准备好食材。干贝加入料酒和温水泡发。
2、切成厚片。
3、用模具压出花形。
4、中间挖一个小窝。
5、把发好的干贝放在萝卜上，入蒸锅蒸20分钟。
6、取出滤去汁，摆上焯好的西兰花。
7、蒸萝卜的汁加入少许葱姜水，加入盐，味精烧开，勾水淀粉成玻璃芡，淋少许油。
8、盛盘，开吃！
1、准备好食材。干贝加入料酒和温水泡发。
2、切成厚片。
3、用模具压出花形。
4、中间挖一个小窝。
5、把发好的干贝放在萝卜上，入蒸锅蒸20分钟。
6、取出滤去汁，摆上焯好的西兰花。
7、蒸萝卜的汁加入少许葱姜水，加入盐，味精烧开，勾水淀粉成玻璃芡，淋少许油。
8、盛盘，开吃！