1、五花肉切薄片加生抽,料酒,少许盐和白胡椒粉拌匀腌制30分钟。
2、锅倒少许油,放入肉片。小火煎香,有多余的腌汁也倒入。
3、南瓜切厚片。
4、煎好的肉片摆在南瓜上,放入蒸锅蒸15分钟。
5、蒸好了,卖相还是不错的吧。
6、咸,甜,香!