1、准备食材，茄子，洗净，切好备用；
2、准备食材，香菜，洗净，切段；
3、准备食材，胡萝卜，切丝；
4、准备食材，热锅，少油，放十三香，爆锅；
5、放胡萝卜翻炒；
6、放茄子翻炒；
7、准备西红柿，洗净，切好；
11、尝尝，味道怎么样。
