1、洋葱洗净、切圈，加点盐、胡椒粉，用手拌匀
2、裹一层淀粉
3、打一颗鸡蛋，裹一层蛋液
4、裹上一层包糠
5、油炸一下，不要炸太久，炸成金黄色，洋葱略微变硬，就可以了两面要及时翻，防止炸糊了
6、开始享用吧！
