1、泡好的黄豆，准备好炖料，有当归，党参，西洋参，八角，桂皮，黄芪等。
2、切好的狗肉用水焯一下。
3、放入烧热的油锅中翻炒，等肉变色收缩后放盐，料酒。
4、将豆，香茹及各种调料放入锅中，加水炖。
5、哈哈，很香很诱人吧，出锅前放上鸡精即可。
