1、准备食材：虾仁、腰果、胡萝卜和黄瓜改刀切成条、备用。
3、再起锅烧水，加一勺精盐、一勺食用油，水开，倒入虾仁、切好的胡萝卜和黄瓜，焯水颜色鲜亮捞出控水、备用。
5、然后倒入焯好水的所有食材，翻炒片刻，用一勺水淀粉勾芡。
7、成品图、
