1、肉绞颗粒
2、上述所有材料腌制1小时以上
3、把腌好的肉装入灌肠器推入肠衣
4、一截一截用棉线绑好，用针扎眼。
5、风干12一16小时
6、风干后，冷水下锅大火烧开转小火煮15分钟直脆皮肠浮在水面
7、煎，烤都很好吃
8、完成了~
