滇味——油炸肉炒苦瓜

2024-10-12 02:14:54

1、苦瓜一个，洗净去头尾。

滇味——油炸肉炒苦瓜

3、去籽备用。

滇味——油炸肉炒苦瓜

5、不可缺少的大蒜，剁碎，香味一半靠它。

滇味——油炸肉炒苦瓜

7、放进炒锅，开大火。

滇味——油炸肉炒苦瓜

9、闻到蒜香的时候，倒入苦瓜，快速翻炒。

滇味——油炸肉炒苦瓜

11、少许味精。

滇味——油炸肉炒苦瓜

13、关火，出锅。

滇味——油炸肉炒苦瓜

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