1、肉切丝用淀粉和生抽腌制10分钟，在腌制的过程中尖椒切.姜蒜准备好
2、可以开始炒了锅中放油烧肉放下去翻炒姜蒜也可以放下去，这时火不要太大要不然容易粘锅。
3、肉熟时就把尖椒放下去炒一下尖椒不用太熟比好吃，放点盐味精就可以了
