破壁机版打卤面
1、将胡萝卜、西红柿、香菇、生姜、葱段等放入破壁机，加少许清水，用手动功能打成糊状。
2、面粉和成面团，饧好后，擀制成面条。
3、锅中放油烧热后放入打好的糊，中小火烧开，转小火熬制5分钟。
4、关火后放入生抽调味。
5、烧开水将面煮熟
6、把面捞入卤中
1、将胡萝卜、西红柿、香菇、生姜、葱段等放入破壁机，加少许清水，用手动功能打成糊状。
2、面粉和成面团，饧好后，擀制成面条。
3、锅中放油烧热后放入打好的糊，中小火烧开，转小火熬制5分钟。
4、关火后放入生抽调味。
5、烧开水将面煮熟
6、把面捞入卤中