孜然山药的做法
1、山药半跟，孜然粉1包
2、山药去皮，洗净后滚刀切块
3、锅内烧开水，放入山药块，加入一点盐，焯水2分钟
4、捞出，沥干水分
5、平底锅，适量食用油，加入山药块，小火慢煎
6、煎至表面稍微金黄，撒点盐巴，孜然粉，即可
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1、山药半跟，孜然粉1包
2、山药去皮，洗净后滚刀切块
3、锅内烧开水，放入山药块，加入一点盐，焯水2分钟
4、捞出，沥干水分
5、平底锅，适量食用油，加入山药块，小火慢煎
6、煎至表面稍微金黄，撒点盐巴，孜然粉，即可