1、番茄划十字，锅中煮滚水将蕃茄煮约2分钟。
2、捞起泡在冷水中去除蕃茄皮。
3、锅中倒入油，炒香鸡肉与洋葱。
4、再加入蕃茄、芹菜、胡萝卜、马铃薯炒香。
5、加入水与百里香大火煮滚。
6、最后转小火炖煮5分钟装盘即可。
