1、金针菇洗净切根撕条摆盘
2、水开上锅蒸5分钟
3、蒜切粒，碗里放蒜蓉辣酱，小半勺糖，生抽
4、热锅放底油
5、加蒜末炒两三下
6、加金针菇汁跟调好的生抽汁关火
7、蒜蓉浇到金针菇上，上锅接着蒸五分钟
8、成品
