1、首先，将苦瓜洗净，去瓤，切成小片，大葱切成葱花，备用
3、热锅，使至没有水分，放入少许的油，将提前切好的葱花放入锅中。
5、然后再炒上三分钟左右（具体时间以个人口味为准）盛出装盘即可。
6、好了，一道简单的清炒苦瓜就做好了，你学会了吗？
