1、将海带丝在水里煮十分钟左右，捞出。
2、准备一个空碗，倒入生抽、醋、盐、味精、白糖，调制好。
3、将准备好的调料倒在海带丝里，倒上姜末和蒜末。
4、起锅烧油，放入小米辣炸香，把辣椒油倒在海带丝上，搅拌均匀即可出锅。
