糖醋里脊是怎样做的

1、姜蒜洗干净切片

2、里脊肉切条状

3、切好的肉加入盐，味精，白糖，胡椒粉，生粉，淀粉搅拌均匀

4、锅里放油，烧热至七八成热把拌好的肉放进去炸好捞出

5、锅里再放油，烧热以后加入番茄酱，白糖，醋大火熬制

6、熬好后放入炸好的肉，翻炒均匀，使汤汁包裹再每一块肉上就可以了

7、最后再炒点芝麻，撒在肉上，加点香菜就可以上桌了