华夫饼的做法

1、盘中倒入牛奶，放入4包爱乐甜零卡糖，低筋面粉和淀粉混合均匀后筛入，用蛋抽搅拌至顺滑状态，再倒入打散的鸡蛋黄，继续搅拌均匀。

3、蛋清打入无水无油的容器内，挤入柠檬汁，用电动打蛋器打发至干性发泡。

5、将三分一的蛋白霜倒入面糊中翻拌均匀，再将面糊倒入剩下蛋白霜翻拌均匀，面糊就做好了。

7、大概等3～5分钟，等到不再大量冒热气，华夫饼就好了，喜欢吃脆点的就再烤一会会。