1、300克面粉加20克盐，180克温水。
2、揉成面团。
3、分成小剂子。
4、搓长，刷油醒面1小时。
5、擀成薄片刷油。
6、切成细条。
7、收拢后卷起来。
8、起锅烧油，放入锅中。
9、煎至两面金黄即可。
