1、用温水融化酵母和面饧发成两倍大。一般我用500克的面粉加280克左右的温水
3、发好的面团排气后擀成长方形大饼的状态
5、卷起,接口处捏严
7、放在蒸锅上在饧发20分钟后,开火,水开后蒸20分钟即可