1、天然酵种30克、普通面粉60克、水60克混匀发酵至膨胀
3、准备馅料,猪肉馅中加入盐、生抽拌匀,加入用水吊过后切碎的香椿芽拌匀
5、放上拌好的馅料,可借助刮刀轻轻刮匀
7、依次对折,捏严实,擀开上蒸锅,蒸20分钟